Coli, Cibele Magalhães, Nutricionista- Especialista em Vigilância Sanitária dos Alimentos, Brasil
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v. 1, n. 6 (2013): 6ª Edição - Maio/Agosto de 2013 - Artigos
ANALISE DO PERCENTUAL DE ÁGUA APÓS O DEGELO DE FRANGOS E PESCADOS À VENDA EM SUPERMERCADOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE SÃO PAULO
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