Santos, Valdirene Neves, Universidade Paulista - UNIP, Brasil

• Edição 9, volume 1, Maio/Agosto de 2014 - Artigos
  UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL: Conhecendo o perfil de seus pesquisadores
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• Edição 10, volume 1, Setembro/Dezembro de 2014 - Artigos
  INCIDÊNCIA DA FEBRE TIFOIDE E SUA DISTRIBUIÇÃO NO BRASIL – UM ESTUDO COM BASE NOS DADOS DO CVE/SINAN DOS ANOS DE 2010 A 2013
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• v. 5, n. 1 (2015) - Artigos
  AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DOS EQUIPAMENTOS E ALIMENTOS SERVIDOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA CIDADE DE SÃO PAULO
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